삶은 반숙 계란 삶는 시간 및 계란 껍질 잘 까지게 삶는 법
계란 껍질 잘 까지게 삶는 법은 어떤 방법이 있을까요.
오늘은 반숙 계란을 삶는 방법 및 시간 그리고 잘까지는 방법을 알아볼게요.
집에서 간단하게 만들어서 섭취를 할 수 있는 삶은 계란, 지금 바로 함께 이야기를 해보겠습니다.
계란껍질이 잘까지게 삶는 방법을 알아두시면 보다 편리하게 섭취를 할 수 있고
촉촉한 계란반숙이 유행을 하면서, 삶는 시간을 물어보시는 분들이 많다고 해요.
한번만 알아두어도 평생 유용하겍 사용할 수 있으니 참고해 두시길 바라겠습니다.
우선 계란을 삶을 때, 잠길만큼의 물이 필요하다는 점은 아마 다들 알 것 같아요.
물에 식초 1큰술과 굵은 소금 1큰술을 풀어주는 것 역시 좋다고 하며,
실온에 꺼내 둔 계란을 삶아주시면 계란이 깨지지 않고 잘 깔 수 있다고 합니다.
계란은 대략 6분 30초 정도를 끊는 물에 삶아주시면, 노른자가 흐르는
말랑한 계란 반숙을 만들 수 있으며, 흐르는 정도까지를 원하지 않으신다면
7분 정도를 삶아주시면 적절한 반숙 계란을 삶을 수가 있다고 합니다.
이는 불세기 등에 따라서 미세한 차이가 있을 수도 있기 때문에 직접 해보시고
계속 조정해 나가시면 아마 쉽게 만들 수가 있지 않을까 생각을 해요.
오늘은 계란 껍질 잘 까지게 삶는 법에 대해서 알아보았답니다.
그럼 이만 여기서 계란 껍질 잘 까지게 삶는 법에 대한 설명 마치겠습니다.